Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Пирог «Награда»Для теста:мука - 2 стакана маргарин - 200 г сметана - 6 ст. ложек сода - 0,5 ч. ложки Для начинки: лук крупный - 3-4 головки сырки плавленные - 3 шт. яйцо - 3 шт. укроп - 2 пучка соль - по вкусу Напиток «Акапулько»сок маракуйи - 1 чашкасок лимонный - 3 ч. ложки сок ананасовый - 1 чашка сок апельсиновый - 1/2 чашки мякоть гуавы - 6 ч. ложек сахар по вкусу кубики льда мята и кружочки лимона для оформления Бутерброды «Осенние прелести»батон - 1 шт.кабачок средний - 1 шт. чеснок - 2-3 зубчика соль помидор - 2 шт. зелень яйцо вареное - 3 шт. майонез шпроты - 1 банка сыр тертый Салат «Чудик»филе куриное - 400 гкиви - 5 шт. яйца перепелиные - 20 шт. салат листовой - 2 шт. чеснок - 3 зубчика сметана - 3 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложки Курица в молокекурица - 1 шт.шалфей или розмарин свежий - 1 пучок лимон - 2 шт. масло сливочное - 200 г чеснок - 6 зубчиков молоко - 0,5 л масло оливковое соль перец корица Кекс «Праздничный»мука - 1 стаканизюм - 1/2 стакана орехи - 1/2 стакана курага - 1/2 стакана сахар - 3/4 стакана масло сливочное - 100 г яйцо - 2 шт. сок лимонный - 1 ч. ложка сода - 1/2 ч. ложка соль - на кончике ножа пудра сахарная - 1 ст. ложка Для оформления: пудра сахарная орехи цукаты Тропические фрукты с крошкойананас очищенный и нарезанный - 1 шт.манго очищенные и нарезанные - 2 шт. папайя очищенная и нарензанная - 2 шт. сахар - 40 г цедра 2 лаймов сок 1 лайма Для теста: сливочное масло , порезанное кубиками - 125 г полента - 150 г мука - 150 г сахар - 150 г Брынза в тестебрынза - 500 гяйцо - 2 шт. мука пшеничная - 1 ст. ложка жир - 50 г перец черный молотый - по вкусу Ананасовое фламбе с апельсиновым ликёром Куантроананас "Голд"мед цветочный смородина черная ликер "Куантро" коньяк Тефтели по-прибалтийскифиле минтая , ледяной рыбы или свежей сельди - 500 глук репчатый - 1/2 шт. огурец соленый - 1 1/2 шт. лук репчатый для фарша - 1/2 шт. маргарин - 1 ст. ложка яйцо - 2 шт. хлеб пшеничный черствый - 2 ломтика масло растительное - 1/2 стакана перец черный молотый соль Мандариновый сюрпризмандарины - 3 шт.сок мандариновый - 1 чашка сахар - 2 ст. ложки крахмал - 2 ч. ложки вода - 1/4 чашки ликер апельсиновый - 2 ст. ложки Рассольник с грибамиогурец соленый - 120 ггрибы белые сушеные - 30 г картофель - 600 г лук репчатый - 1 головка петрушка - 1 шт. морковь - 1 шт. масло сливочное - 40 г сметана - 40 г бульон грибной - 1,5 л Салат «Муканчина»апельсины - 600 глук - 300 г сливы или чернослив - 125 г растительное масло - 40 мл перец молотый соль Капуста с черносливомкапуста белокочанная - 400 гчернослив - 100 г морковь - 50 г кислота лимонная сахар тмин - по вкусу Меренги с фисташками, манго и кивибелки яичные - 2 шт.сахар - 100 г мука кукурузная - 1 ч. ложка уксус яблочный - 1/2 ч. ложки фисташки очищенные - 50 г экстракт ванили - 1/2 ч. ложки крем фреш, обезжиренный - 200 г манго без кожуры и косточки - 1 шт. киви , почищенный и порезанный - 1 шт. фисташки для посыпки Баклажаны фаршированные в соусе со сливкамибаклажан - 4-5 шт.масло сливочное - 40 г соус молочный - 200 г сыр твердый тертый - 40 г яйцо - 1 шт. сливки густые - 1 стакан сухари молотые - 1 ст. ложка мука пшеничная - 3-4 ст. ложки мускатный орех молотый тертый перец черный молотый соль Голубцы с рисом, луком, яйцамикапуста белокочанная - 1 кочанрис - 1 стакан лук репчатый - 2 шт. яйцо - 3 шт. масло сливочное - 3 ст. ложки мука - 1 ст. ложка томат-пюре - 2 ст. ложки сметана - 1/2 стакана укроп перец соль Теги: - рецепты. Приготовить . 
|